Ingredientes
180 g de pasta
200 g de carne picada de ternera
1 lata de Tomate Pelado Troceado Lajoya
1 zanahoria
1 cebolla fresca
1 apio
1 cdta de comino molido
150 ml de vino blanco
Sal, pimienta y Aove
Preparación:
1.Sofreímos la zanahoria, cebolla y apio.
2.Cuando estén pochas, añadimos la carne picada, ponemos al punto de sal y pimienta, y mezclamos todo bien.
3.Añadimos el comino molido, marcamos la carne y vertemos el vino blanco.
4.Evaporamos el alcohol y añadimos el 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲 𝘁𝗿𝗼𝗰𝗲𝗮𝗱𝗼 𝗟𝗔𝗝𝗢𝗬𝗔, reducimos y mientras tanto cocemos la pasta.
5.Servimos y a disfrutar del buen comer.