Ingredientes:
2 Latas ½ kg Tomate entero pelado extra LAJOYA
2 Huevos duros
½ Cebolla
Aceitunas negras sin hueso
1 Lata de atún o melva en aceite de oliva
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Vinagre (opcional)
2 Huevos duros
½ Cebolla
Aceitunas negras sin hueso
1 Lata de atún o melva en aceite de oliva
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Vinagre (opcional)
Modo de preparación:
Poner el tomate en un bol y cortarlo en trozos medianos, añadiendo el zumo de tomate, que lleva, en la cantidad queramos. Trocear la cebolla, los huevos cocidos y añadir a los tomates, desmenuzar el atun o la melva (según hayamos escogido) y añadir las aceitunas negras deshuesadas, salar y aliñar con el aceite (vinagre si se desea) y servir no demasiado frio